Hanky Panky: drink com London Dry Gin, vermute doce e Fernet branca

Há muitos coquetéis clássicos que se tornaram favoritos dos amantes de bebidas ao longo dos anos, mas um que merece destaque é o Hanky Panky. Ele tem sua própria história interessante e deliciosa, e apresenta um sabor único que o torna excelente opção para qualquer ocasião.

História do coquetel Hanky Panky

O Hanky Panky foi criado em Londres, no famoso hotel Savoy, em 1903, pelo bartender Ada Coleman, também conhecida como "Coleman of the Savoy". A história conta que ela criou a receita para um cliente regular chamado Sir Charles Hawtrey, um ator famoso na época. Hawtrey pediu a Coleman para fazer algo novo, então ela misturou gin, vermute doce e Fernet-Branca, uma bebida amarga e aromática italiana. Hawtrey adorou o coquetel e o chamou de "Hanky Panky", uma expressão da época que significava algo que era maravilhoso ou excepcional. A receita foi mantida em segredo por muitos anos, até que Coleman revelou a fórmula em uma entrevista em 1925.

Receita do Hanky Panky

Para fazer um Hanky Panky, você precisará de:

• 45 ml de gin
• 45 ml de vermute doce
• 2 dashes de Fernet-Branca
• 1 casca de laranja para decorar

Modo de preparo:

1. Adicione o gin, vermute doce e Fernet-Branca em uma coqueteleira com gelo.
2. Agite bem e coe em uma taça de coquetel resfriada.
3. Decore com uma casca de laranja.

Se você é fã de gin, experimente essa receita em casa ou em um bar próximo e sinta-se transportado de volta para a Era de Ouro da coquetelaria.

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Se você quer ver mais receitas, não deixe de conferir o blog do Sunset Gin e o também a publicação as 10 receitas de coquetéis de gin mais populares no mundo e aproveita para fazer outros coquetéis.

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