Drink Autumn Negroni: uma variação do Negroni para o outono

 

    Enquanto o outono toma conta da estação, é hora de saborear drinks que trazem um toque especial para a época. Se você é fã do clássico Negroni, temos uma opção especialmente projetada para o outono: o Autumn Negroni. Essa variação da receita tradicional combina gin, vermute, amaro e um toque de licor de amaretto. Com sabores sofisticados e uma apresentação elegante, o Autumn Negroni é a escolha perfeita para aquecer as noites frescas e aconchegantes da capital paranaense.

    A receita do Autumn Negroni mantém a base clássica do Negroni, mas adiciona camadas de complexidade e nuances outonais. O gin traz as notas herbáceas e os aromas característicos, enquanto o vermute adiciona seu caráter suave e levemente amargo. O amaro contribui com uma profundidade e uma pitada de doçura, equilibrando perfeitamente os outros ingredientes. Por fim, o licor de amaretto acrescenta um toque de amêndoas e uma suavidade irresistível.

Receita:

• 30 ml de gin Sunset
• 30 ml de vermute
• 30 ml de amaro
• 15 ml de licor de amaretto
• Gelo
• Fatia de laranja caramelizada (para decorar)

Modo de Preparo:

    Misture todos os ingredientes em um mixing glass com gelo. Mexa bem com uma colher bailarina e coe em um copo baixo com gelo fresco. Finalize o drink com uma guranição de uma fatia de laranja caramelizada. 

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    Além disso, aproveite para ter uma taça personalizada!

Cheers!