Campeonato World Class Brasil: Uma Celebração da Coquetelaria

Campeão do World Class 2024, Ryu Komorita recebe troféu de Vitoria Kurihara, campeão de 2023 Foto: Nirvana

O bartender Ryu Komorita foi o vencedor da etapa brasileira do World Class Competition, a principal competição de coquetelaria do mundo organizada anualmente pela Diageo. "Vencer o World Class significa uma vitória muito pessoal, mas também o início de um mundo novo, uma vida diferente daqui pra frente. Foi um desafio muito difícil, mas acho que é só o começo", comenta o campeão. Atualmente, Komorita é head bartender no Charm Nomiya, no Itaim Bibi.

A final aconteceu na terça-feira, 18, em um evento na Cidade do México, que agregou também as finais do país sede e da Colômbia. Ele será o representante do Brasil na etapa internacional do World Class Competition, que acontece de 9 a 13 de setembro em Shangai, na China.

Nós da Sunset destilaria declaramos oficialmente um grande parabéns para Ryu Komorita por essa conquista!

A Importância do Gin na Coquetelaria Moderna

O gin tem se tornado cada vez mais popular na coquetelaria moderna, graças à sua versatilidade e ao potencial para criar perfis de sabor únicos. Eventos como o World Class Brasil destacam como o gin pode ser transformado em experiências de degustação excepcionais. Para nós da Sunset, participar online e ver o gin brilhar em uma competição tão renomada reforça nosso compromisso em produzir um destilado de alta qualidade que inspira criatividade e inovação.

O World Class é uma competição global que celebra a arte da coquetelaria, desafiando bartenders a criar drinks inovadores, com técnicas sofisticadas e ingredientes de alta qualidade. Cada edição do campeonato não apenas eleva o nível da mixologia, mas também define tendências e inspira amantes de coquetéis ao redor do mundo.

Se você ainda está em dúvida sobre como preparar coquetéis, leia mais em nosso blog. 

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