Clássicos revisitados: Martini e suas variações com Sunset Gin

Poucos drinks carregam tanta história e sofisticação quanto o Martini. Ícone da coquetelaria mundial, ele é sinônimo de elegância e simplicidade. Mas, como todo clássico, também pode ser reinventado. Neste artigo, vamos revisitar a receita tradicional e apresentar variações criativas usando o Sunset Gin.

A história do Martini

A origem do Martini é disputada entre bartenders da Califórnia e Nova York no século XIX. Independentemente do local, ele se consolidou como o drink favorito de artistas, políticos e até personagens de cinema, como James Bond. Sua essência está na simplicidade: gin e vermute seco, servidos em taça cocktail gelada.

Receita tradicional do Dry Martini

  • 60 ml de Sunset Gin
  • 10 ml de vermute seco
  • Azeitona verde ou twist de limão para decorar
  • Gelo

Misture o gin e o vermute em um mixing glass com gelo. Mexa suavemente, coe em uma taça cocktail previamente resfriada e decore. Simples, elegante e atemporal.

3 variações com Sunset Gin

1. Sunset Citrus Martini

Adicione 15 ml de licor de laranja à receita clássica. Decore com casca de laranja Bahia. Resultado: cítrico e aromático.

2. Banana Martini

Substitua parte do vermute por Licor de Banana Sunset. Uma versão tropical, doce e surpreendente, ideal para quem gosta de ousar.

3. Espresso Martini Sunset

Combine gin Sunset, café espresso e licor de café. Um twist energético e sofisticado para noites especiais.

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