Banana Fashioned: releitura do Old Fashioned com Licor de Banana Sunset

Banana Fashioned: releitura tropical do Old Fashioned com Licor de Banana

O Old Fashioned é um dos coquetéis mais icônicos da coquetelaria clássica. Feito tradicionalmente com whisky, açúcar e bitter, ele carrega uma aura de elegância e intensidade. Mas que tal dar um toque tropical a essa receita? Com o Licor de Banana Sunset, criamos uma releitura original: o Banana Fashioned. Ideal para noites frias ou momentos especiais, essa versão é ao mesmo tempo encorpada, aromática e surpreendente.

Por que o Licor de Banana funciona tão bem?

Nosso Licor de Banana é feito com ingredientes naturais, equilibrando doçura e notas intensas da fruta com um final levemente amadeirado. Essa complexidade aromática harmoniza perfeitamente com destilados como bourbon ou rye whisky, criando uma base sofisticada para o drink. A banana traz personalidade e uma camada tropical que conversa com a estrutura robusta do Old Fashioned.

Receita: Banana Fashioned Sunset

  • 45 ml de Licor de Banana Sunset
  • 30 ml de bourbon
  • 2 dashes de Angostura bitters
  • Casca de laranja para decorar
  • Gelo em cubos grandes

Modo de preparo: Em um copo baixo (old fashioned glass), coloque os cubos de gelo, adicione o licor, o bourbon e os bitters. Mexa suavemente por 15 segundos. Finalize com uma casca de laranja torcida sobre o copo, liberando os óleos essenciais, e decore com ela.

Dicas extras para o drink perfeito

  • Use um gelo grande ou esfera para evitar diluição rápida.
  • Experimente aromatizar o copo com canela ou essência de baunilha.
  • Sirva com uma banana grelhada ou chips de banana como acompanhamento.

Outras releituras tropicais

Se você gostou dessa ideia, pode também conferir nosso artigo sobre drinks com ingredientes nativos brasileiros ou explorar receitas com baixo teor alcoólico.

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